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豬價創新低到底何時上漲

2019-05-02 07:34:31 | 来源: 体育

豬友們大家好,一直關注豬易傳媒的應當都知道,現在我們正在進行千家豬場大調研的活動。從3月13日開始,一直到今天,我們的團隊走訪了山東、河北、河南這些地區。之所以開展這個活動,就是為了了解豬市場的真實情況,比如存欄、出欄、環保、禁養等等市場都關心的問題。在了解這些之后能夠更好的判斷出下半年,乃至2018年豬市場的變化或者方向。今天是5月6日,五一假期已過去,本來眾多豬友們期待的上漲也沒有到來,對于后期,豬友們增加了更多的期待。

在访问的进程中,很多猪友都问到,面对跌跌不休的猪价,后期到底什么时候能够上涨?这几天在河南访问,静书一直都想做一篇关于5月份猪价走势的分析。然而很不幸,静书携带的硬盘坏了,里面的所有数据都不能打开。而这些数据,包括了鱼粉、玉米、豆粕、乳清粉等饲料原料价格,正大、新希望六和、大北农等饲料企业销量、业绩数据,还有猪价格、屠宰场收购、猪场出栏、猪肉消费等数据。所有的这些数据,都同猪产业链条,任何一个环节的变化,都会引起全部数据的变化。而这些,也正是静书在进行分析时候的基矗如今,没有了这些数据,静书也好像是瞎子一般,什么也看不到了。静书说过,任何没有数据支撑的分析预测都是耍流氓。但是静书现在又十分想要与大家探讨一下猪价的走势,当下,也只能是唾弃自己一次了。

首先,当下正处于卖猪小高峰。可以看出,在元旦到春节期间,3月中上旬,五一前后这三个点形成了出栏小高峰。除个小高峰,元旦到春节,这段时间处于需求旺季,猪价维持在元/公斤的价格,其余时间猪价都是以下跌为主。就五一前后的出栏小高峰来看,与其他两个相差较远,整体上是3月中上旬时候的五分之4的水平。刚才看到五一前后为出栏小高峰,但是就屠宰场收购量来看,五一前后表面相对安稳,收购量没有出现明显增长。

猪出栏增多,还有一个很重要的原因,猪出栏体重的增加。在山东、河猪出栏体重目前大多保持在230斤左右,而在河南,目前出栏体重多维持在250斤左右,部分地区还保持在270斤,甚至300斤。并且几乎80%的猪场都表示,猪出栏的体重比去年明显增长。也就是说,五一期间猪价之所以没能上涨,主要的原因是阶段性的供大于求。

那么五一之后,猪价何时能够上涨?正如我们经常探讨的,决定猪价走势的,一定是供需。而2017年以来,屠宰场操作的空间很大,就压价逼量来说,屡屡得手。为什么?根本的原因就是供应增加。根据我们对山东、河北、河南接近260家种猪尝猪尝猪经济、肉店、经销商的访问来看,不同省份不同地区的情况差异较大。就能繁母猪存栏、补栏来看,在山东出现的是50左右家庭猪场存栏相对持平,而100头以上猪场存在不同程度的增加。在河北而言,养殖年龄在3年以上,也就是经历了2013年--2014年猪价下跌时期的猪场相对谨慎,存栏也保持安稳为主。

但是因为河北猪养殖大省,且当地环保要求较为松散,养殖环境宽松,在2016年有大量新建猪场进入。而且对当地100头母猪猪场而言,也是出现增加的状况。而这种新建猪场进来的情况,在山东、河南出现的情况很少。就河南来说,以不同县城划分较为明显,在围绕郑州周边的新郑、新密地区猪场环保较为严格,当地猪场多大持平为主。在驻马店周边,唐河、平舆、新蔡、汝南这些地区存在不同程度的增加。特别是当地的大型企业,比如牧原,扩张相当迅速。因此整体上看,当猪供应,至少是多于去年同期。由于走访正在进行中,具体增加的数据还需要整理,待整理后再发布出来供大家参考。

在这个基础上,我们再看五一之后的猪价。根据我们线下走访,目前河南当地60%的猪场还存在斤左猪,部分已经达到270以上。也就是说,目前市场标猪甚至大猪,还是存在一定的供应。并且,前文已经说到,整体上今年猪场出栏的体重明显增加。因此,对于后期猪价上涨,需要继续等待出栏高峰的过去。因为手中没有数据,因此这个时间点目前难以测算。根据大致情况判断,5月底,或许是一个时机。但是猪友们也要清楚的是,即使后期猪价反弹,空间也不会很大,锁定合理的利润,养好猪,才是关键!对下半年的猪价走势,待我们6月底公布,再与大家探讨!

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